Restaurant, bistrot, traiteur
Location-gérance de restaurants
Restaurants traditionnels, bistrots et tables de saison à faire tourner.
La location-gérance d’un restaurant permet à un professionnel d’exploiter un fonds existant (clientèle, enseigne, matériel) sans l’acheter. Le propriétaire reste propriétaire du fonds et perçoit une redevance, en général mensuelle.
Un permis d’exploitation est obligatoire dès qu’il y a vente d’alcool (licence restaurant, licence III ou IV), ainsi qu’une formation hygiène alimentaire. Hexagon Gérance vérifie ces points et l’expérience de chaque candidat.
3 annonces à pourvoir
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant avec terrasse vue mer
70 couverts, ouvert à l'année
6 500 €/ mois
Hauts-de-France
Restaurant traditionnel
55 couverts en centre-ville
3 900 €/ mois
Grand Est
Restaurant traditionnel
50 couverts en quartier touristique
4 200 €/ mois
Par région
Comment se déroule une location-gérance avec Hexagon Gérance
1. Le propriétaire nous confie son affaire
Il signe un mandat avec Hexagon Gérance. Nous étudions l’établissement, ses chiffres et le profil de gérant qu’il lui faut.
2. Hexagon publie l’annonce
Camping, restaurant de camping, bar ou hôtel : nous mettons l’annonce en ligne et la diffusons auprès des professionnels.
3. Les candidats postulent auprès d’Hexagon
CV, expérience, projet, équipe, capacité financière : nous trions les dossiers et ne retenons que les profils adaptés à l’affaire.
4. Hexagon organise la rencontre
Nous convoquons les meilleurs profils pour la visite et la rencontre avec le propriétaire, jusqu’à la signature du contrat.